キャベツとひじきのサラダ風炒め

ひじきは戻してあるのを使いました。沸騰したお湯で湯がいてザルにあげて水分を切っておきます。

同じように、キャベツと人参も太めの千切りにして湯がいてザルにとり水分切っておきます。

フライパンにツナ缶の油ごと入れて火をつけます。

水分をきったひじき・キャベツ・人参とコーンを入れて炒めます。

ゆでてあるので、さっと炒める程度で大丈夫です。しょうゆを少々入れます。

ドレッシングを大さじ3ぐらい入れて、かるく混ぜながら炒めます。

盛り付けて、残りのドレッシングをかけます。お好みですが多めのほうがおいしいです。