とろりとしたネギが美味しい炊き込みご飯
はっぴい薬膳の管理人 @cook_40142689
ネギの旨みを存分に味わえるご飯ものです。
このレシピの生い立ち
朝日新聞に掲載されているレシピを、少人数用にかつ炊飯器でできるようにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
米をといで、炊飯器分量通りの水に浸す。
- 2
十分に吸水させたら、だし昆布と調味料を加えてひと混ぜする。
- 3
ネギをのせて、炊飯器で炊く。
コツ・ポイント
ねきが多いと美味しさもひおしおです。さすがときこばぁば！
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