豚肉とたっぷりピーマンの中華炒め♪

はちろっく
はちろっく @cook_40042039

このメニューだったらピーマンがモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
我が家でたくさんとれたピーマンを美味しく食べるメニューを考えてみました。

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材料

二人分
  1. 豚肉 150g
  2. ピーマン 5個
  3. ●紹興酒 大さじ1
  4. ●豆板醤 小さじ1
  5. ●醤油 大さじ1
  6. ●塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに肉を炒めて、色が変わったらピーマンを入れてよく炒める。

  3. 3

    ピーマンがややしんなりしたら、●の調味料を入れてよく混ぜて炒めたら出来上がり♪

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レシピ作者

はちろっく
はちろっく @cook_40042039
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