簡単★生ハムと玉ねぎ炒め お弁当

maa1012
maa1012 @cook_40110263

生ハムに火を通しました!案外、大丈夫です。。。(笑)
このレシピの生い立ち
生ハムが数枚残ってしまったので、お弁当用に使いました。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2コ
  2. 生ハム 4~5枚
  3. オリーブ 小さじ1
  4. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦に薄くスライスして、電子レンジで1~2分、やや透き通るまで火を通す。

  2. 2

    フライパンに油を熱して生ハムを炒める。玉ねぎも加え、塩・こしょうで味を調える。

  3. 3

コツ・ポイント

レンジも使うので、超早くできます。生ハムは塩気が強いので、塩はほんの気持ち加えると良いです。生ハムを炒める時、やや弱火で塩気を油に移すように炒めてから玉ねぎを加えます。

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レシピ作者

maa1012
maa1012 @cook_40110263
に公開
アラフォー世代の夫婦2人暮らしです。ヘルシー生活心がけてます!   栄養士免許持ってま~す
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