トマトとおくらの梅肉和え
エレクトリックケトル @cook_40037726
トマトと梅がよく合うんです！！！爽やかなこの１品、暑い夏にもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
トマトとおくらが冷蔵庫にあったので、梅肉と和えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
おくらは塩でしっかり毛をとる様にもみ、水で洗う。沸騰した湯で２分ほど茹で氷水で色止め。５mm位にカットしておく。
- 2
トマトは湯ムキしてかく切り。
- 3
ボールに▲を入れ混ぜ、１，２も入れよく混ぜる。後はお皿に盛り付け、できあがり～～♪
-
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