茗荷と椎茸のバター醤油炒め

mariybis
mariybis @cook_40053858

旬の椎茸と、茗荷を美味しくたべたくて!おつまみにも。
このレシピの生い立ち
大量の茗荷を如何に美味しく食べるか´д` ;

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材料

2人分
  1. 椎茸 4個
  2. ミョウガ 4個
  3. バター(マーガリン 大1弱
  4. 醤油 大1
  5. 甘めが好きな人は・・・
  6. 砂糖(三温糖) 小1/2くらい

作り方

  1. 1

    椎茸は1/4に切る、茗荷はスライスする

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、椎茸を炒める

  3. 3

    火がとおったらミョウガと醤油を加え強火でさっと絡める。

コツ・ポイント

茗荷は仕上げにさっと。

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レシピ作者

mariybis
mariybis @cook_40053858
に公開
初めましてヾ(*・∀・`)oいつも素敵なつくれぽありがとうございます!ストレス無く楽しいものにするためにレシピを考えたりしています。インスタ⏩sorarakitchenブログhttp://soracafe.blog.jp「そらのおうちカフェごはん」著書『米粉のシフォンケーキとおやつ』(小麦卵乳不使用)
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