伝説のもちのみ焼き(もちもちお好み焼き)

伝説のかるこえ料理長
伝説のかるこえ料理長 @cook_40203299

もちもち(旨い)+お好み焼き(旨い)=矢倉四間飛車(すごく強い)
このレシピの生い立ち
中力粉が余っているので

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. キャベツ 約1枚
  2. ネギ 約1つまみ
  3. 中力粉 100g
  4. 50cc
  5. 小さじ1杯
  6. 玉子 1個
  7. 天かす 約2つまみ
  8. 青のり、削りぶし 少々
  9. ソースとマヨネーズ 少々

作り方

  1. 1

    まずはキャベツとネギを用意します。

  2. 2

    次に中力粉と食塩水を混ぜます

  3. 3

    すべて混ぜて30分寝かせます(ポテトサラダみたい)

  4. 4

    30分経ったらポテトサラダに玉子と天かすを足して混ぜます(なんだかいい感じに)

  5. 5

    豚肉を乗せて一気に焼きます

  6. 6

    青のりと削りぶしをふりかけソースとマヨネーズでできあがり。

  7. 7

    もちもちどころか固いぐらいw顎を鍛えるにはちょうどいいけど小麦粉でも良かったな(原点)
    ま、玉は固い方がいいと言いますし

コツ・ポイント

薄くしないと火が通りにくいカモ

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

伝説のかるこえ料理長
に公開
将棋好きのおっさんです。妻の里帰りを機会に突然お料理はじめました。お料理楽しいデスね( ´ ▽ ` )ノ
もっと読む

似たレシピ