アプリでひらく作り方
- 1
☆マークを全て合わせておく。
- 2
豚肉ときのこと厚揚げを油抜きしたものを食べやすい大きさに切る。
- 3
ネギを斜めのスライスに切る。
- 4
豚肉を炒めたら塩胡椒で下味をつけ、きのこ、厚揚げ、ネギを入れて炒める。
- 5
ネギがしんなりしたら合わせておいた☆を入れて、全体的にいたまったら完成。
コツ・ポイント
きのこは何でもOK。その時安いものを入れてます。ニンジンを足したり鶏肉に変えても美味しく出来ます。
ネギがしゃきしゃきのがお好みなら調味料を入れた後に入れるのでもOK。
辛めが好みならスイチリの量を増やしてもOK。
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