かぼちゃと切り昆布の煮物♪

kina1103
kina1103 @cook_40206249

水なしで、ほくほくかぼちゃ煮♪
時短レシピ!
このレシピの生い立ち
水を入れずに煮たら、短時間でほくほくかぼちゃ煮ができました。子供たちも、大好きです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. かぼちゃ 500g
  2. 刻み昆布 10g
  3. 合いびき肉 50g
  4. 大さじ4
  5. みりん 大さじ4
  6. 砂糖 大さじ4
  7. しょう油 大さじ4
  8. だしの素(顆粒) 大さじ1

作り方

  1. 1

    刻み昆布は、水につけて戻しておく。
    しょうゆ以外の調味料、かぼちゃを入れて強火で煮る。

  2. 2

    沸騰したら、しょうゆを入れて、弱火でふたをして20分

  3. 3

    汁気がなくなり、かぼちゃが柔らかくなったら、出来上がり♪

コツ・ポイント

水を入れずに、調味料、かぼちゃの水分で煮る事で、短時間で味がしっかりつきます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

kina1103
kina1103 @cook_40206249
に公開

似たレシピ