春菊とちくわのオイスター炒め
konny1552 @cook_40094445
春菊の香りとオイスターソースの相性がばっちりの炒めものです(^^)
このレシピの生い立ち
おひたしにすることが多い春菊ですが、炒めものでもいけると思い。
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギと春菊の茎の部分をフライパンで炒め、少ししんなりしたらちくわと葉の部分を入れます。
- 2
全体に火が通ったら、タレを絡めて完成です。
コツ・ポイント
茎の部分は太いものは縦半分に包丁を入れて火の通りをよくします。
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