超簡単♪きゅうりとささみのさっぱり和え♪

mioly's cooksnap of when they made 超簡単♪きゅうりとささみのさっぱり和え♪.
チビ太ママのキッチン
チビ太ママのキッチン @cook_40136578

酢の物に飽きた方へ。
材料切って全てを和えるだけ！
とっても簡単でとっても美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
きゅうりの酢の物に飽きたので味を変えてみました(*^^*)

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. みょうが 3本
  3. ささみ肉 2切れ
  4. 梅干し 3個
  5. 醤油 小1
  6. ごま油 小1
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄切りして塩もみし、水気を切る。（スライサーでOK）

  2. 2

    ささみを茹で、手で割いておく。

  3. 3

    ミョウガを切る。

  4. 4

    梅干しを細かく刻む。

  5. 5

    準備した材料を全てボールに入れる。

  6. 6

    まず、醤油を入れて混ぜ合わせ、その後、ごま油とゴマも混ぜ合わせたら、出来上がり(*^^*)♪

コツ・ポイント

特にありません。
材料切って和えるだけです♪
ごま油の風味と梅干しの酸っぱ味が絶妙に美味しいです♪

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レシピ作者

チビ太ママのキッチン
チビ太ママのキッチン @cook_40136578
に公開
いつも1回限りのレシピになっていたので、健忘録としても使えるようにマイキッチン始めました！どの家庭にもある材料で作ってるので参考にしてみて下さい(^^) 更新はかなり遅めです…。が、簡単で分かりやすく、美味しくできるものを載せるようにしています♪私もクックパッドはレシピの参考に良く使ってます！
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