簡単☆きゅうりとササミの胡麻ドレ和え

ニャン子の目 @cook_40326225
子供も大好き!夏にピッタリモリモリ食べられるレシピです!!和えるだけで簡単に出来上がるので時間がない時もおススメ!
このレシピの生い立ち
この時期きゅうりを沢山頂くので、きゅうりの消費に!そのままや酢の物だとあまり食べてもらえないので。
作り方
- 1
ササミをシリコンスチーマーに入れて、レンジ600Wで3分半加熱し、粗熱がとれるまで少し置いておく。
- 2
きゅうりを細く切り、塩をまぶして少し置く。
- 3
ササミの粗熱が取れたら、細く切る。(手でほぐしても良い)
- 4
きゅうりを軽く水洗いし、水気をよく絞り、ササミと混ぜ合わせる。
- 5
④に胡麻ドレッシングを加え、よく混ぜ合わせて出来上がり!!
コツ・ポイント
きゅうりは塩をまぶして置きすぎると味が濃くなってしまうので注意!!
逆にきゅうりの塩気が少ないと胡麻ドレだけでは物足りない時もあるので、お好みでアジシオで調整してください画像はササミ3本です。、
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