アプリでひらく作り方
- 1
湯煎で生ｸﾘｰﾑと板チョコを一緒に溶かす。
(色が均一になるまで)
◆..みっつめの行程に加えます。 - 2
卵白と砂糖をボウルに入れて泡立てる
(ここで凍った保冷剤を下にしいて
泡立てやすくすると簡単です) - 3
ツノがﾋﾟﾝっとたったら
◆を三回に分けて加えて。
手早くさっくり切るようにまぜる - 4
型に入れて熱がとれたら
冷蔵庫に入れて冷してかんせいです！ - 5
ｺﾝﾌﾚｰｸをかけたり、ﾄｰｽﾄに乗せても
そのままでもおいしくたべれます(^^)
コツ・ポイント
メレンゲをくしゃくしゃにしないように
さっくり混ぜるのみです
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