はんぺんとササミでフワフワひと口焼き⁂

ぱんぷきんキッチン
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926

はんぺんとササミを使った、簡単なひと口焼きです♪冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
夕食用&お弁当用に作りました♪

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材料

2~3人分
  1. ひと口焼き材料
  2. はんぺん 1枚
  3. 鶏ささみ胸肉でもOK) 120g
  4. 生姜 4g
  5. 醤油 小さじ1
  6. 1つまみ
  7. 小さじ1
  8. 片栗粉 小さじ2
  9. 1個
  10. 中華あじ(顆粒) 小さじ1/3
  11. 紅ショウガ 12g
  12. タレ用
  13. 醤油・酢 各小さじ1
  14. ごま油(またはラー油) 2,3滴
  15. サラダ油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    紅ショウガ以外のひと口焼きの材料をフードプロセッサーに入れて撹拌します。

  2. 2

    次に紅ショウガを入れて、軽く撹拌します。

  3. 3

    テフロン加工のフライパンを熱して、油を多めに入れ、2をスプーンですくい、ひと口大にして両面をこんがり揚げ焼きにします。

  4. 4

    タレの材料を合わせて小皿に入れます。お好みで糸とうがらしを添えてどうぞ♪

コツ・ポイント

焼くときは、スプーンを2つ使うと便利です♪

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レシピ作者

ぱんぷきんキッチン
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現在は、活動停止中です。つくれぽの返礼機能がなくなってしまいましたので、お礼が申し上げられません。すみません。
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