枝豆のふわっふわ卵焼き ヨスコをかけて
よっちゃん農場 @cook_40132937
枝豆を茹ですぎた翌日に作る簡単つまみ！
このレシピの生い立ち
レモンが切れていたのでヨスコをかけたら、これまた良いつまみが出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆は茹でて鞘から出す。可能なら薄皮も取る。
- 2
卵、枝豆、パルメザンチーズ、塩、こしょうをボウルに合わせる。
- 3
フライパンを強めの中火で温め、オリーブオイルを入れて、２を流し入れる。
- 4
周りが固まってきたら、ヘラで外から内側へ寄せて、全体がふんわり固まってきたら完成。ヨスコをかけて。
コツ・ポイント
枝豆の薄皮を取ると色がきれいに仕上がります。
周りが固まるまではフライパンは動かさないのがふわふわに作るコツ。
似たレシピ
フライパンで枝豆入り卵焼き・トマト添え
茹でた枝豆が残っていたので卵焼きにしました。トマトを添え、赤、黄色、緑で夏色です。
枝豆チーズ卵焼き
チーズとろーり、枝豆で色合いも綺麗です
ふつうの食卓 
枝豆の卵焼き
旬の枝豆にチーズを加えたら洋風の卵焼きになりました。
こふな 
枝豆とハムの卵焼き お弁当のおかず
枝豆の季節です。お弁当にも。
枝豆卵焼き
枝豆入りの彩り鮮やかな卵焼き(^-^)
お弁当に☆枝豆とカニカマの卵焼き
おつまみの枝豆がちょっと残ったら・・・彩りのいい卵焼きに♪
枝豆de卵焼き
枝豆を溶いた卵に入れて玉子焼きをつくりました。
白だしで枝豆卵焼き
枝豆を入れて彩りもよく、枝豆の食感が良いです。
♡あーにゃ♡ 
枝豆in卵焼き♡
彩りもきれい♡ 枝豆と卵の相性バッチリです♪
枝豆入り玉子焼き
ポロポロ出てきやすい枝豆を巻き込むぞ！
2525☆SMILE 
枝豆の卵焼き
色合いと食感を考えた枝豆入りの、ほんのり甘い卵焼きです(*´ω｀*)お弁当にも…
お弁当に♪枝豆チーズの彩りたまご焼き
お弁当の彩りに♪粉チーズの塩気が枝豆に合うよ～＾＾v
枝豆とシラスの卵焼き
冷凍のむき枝豆で簡単！色がきれいで気に入ってます♡
あまった枝豆で卵焼✿
ちょっとあまった枝豆でお弁当のおかずに☆
お弁当に大人気♪枝豆とベーコン卵焼き
ベーコンと枝豆を巻き込んだアレンジ卵焼き☆彩り良く、お弁当のおかずやおつまみにも人気です♪
卵焼き（トウモロコシ＋枝豆）
夏の卵焼き。トウモロコシと枝豆の旨みで。お弁当に。
彩卵焼き・枝豆玉子焼き・枝豆だし巻き卵
家族が喜ぶ、枝豆入り玉子焼きです。めんつゆで簡単だし巻き卵を作ります。
枝豆と海苔の卵焼き✨
卵焼きの甘味と、枝豆のほんのりとした塩がマッチしてます❗
枝豆入り卵焼き
朝ごはんのおかずに
クックOWJX92☆ 
お弁当に彩りプラス☆枝豆入り卵焼き
お弁当の彩りにちょうどいい卵焼きです。冷凍の枝豆を使うのでいつでも簡単に少量づつ作れて便利です！
枝豆のオムレツ風卵焼き
枝豆を使った卵焼き、オムレツ風にしてみました
枝豆チーズのふんわり卵焼き
甘～い卵焼きに塩茹でした枝豆が美味しい～(◓∪◓*)枝豆チーズ入りで卵焼き夏バージョンです☀
我が家の枝豆入りたまご焼き♡
枝豆も卵も栄養たっぷり！時間がないときでも美味しく健康に！
卵焼き ★ かにかまぼこ＆枝豆
お弁当のおかずには欠かせない卵焼き。 かにかまぼこ＋枝豆で彩り良いですよ。
残った枝豆入れるだけ＊卵焼き＊
2015.6.25クックパッドニュースに掲載☆余った枝豆を簡単においしく。好きな量で作れるので楽チン♪
卵焼き★枝豆バージョン
たまたま枝豆があったので卵焼きにしてみました！こども作 第３弾！！2020.8.19 話題入り♪ありがとうございます❤
枝豆と塩こんぶの卵焼き
色合いキレイな枝豆と相性のいい塩こんぶ入りの卵焼きです(*´ω｀*)お弁当にも…
簡単 枝豆入 卵焼き
塩ゆで枝豆を使うことで塩は入れなくても美味しいです。
枝豆としらすの卵焼き
枝豆の歯ごたえとしらすの程よい塩気が美味しい卵焼きです。お弁当のおかずなどにどうぞ。
冷凍枝豆で☆枝豆入り卵焼き
冷凍枝豆 人気検索トップ10入り感謝♡いつもの卵焼きに緑色をプラス＼(^o^)／マヨでふんわり〜の甘めの味付けです！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18951186
