アプリでひらく作り方
- 1
さんまは３－４ｃｍの筒切りにする。
- 2
調味料としょうがスライスを鍋に煮立てる。
- 3
沸騰が止まらないようにさんまを少しずつ入れる。
- 4
落し蓋をし、沸騰が止まらない程度の火加減で２０分位炊く。
- 5
コツ・ポイント
針しょうがを上に飾るときれい＆おいしいです。
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