簡単☆具沢山♪甘栗ときのこの炊き込みご飯

ゆりYO船長's cooksnap of when they made 簡単☆具沢山♪甘栗ときのこの炊き込みご飯.
チャンミネ's cooksnap of when they made 簡単☆具沢山♪甘栗ときのこの炊き込みご飯.
あーりータイムズ's cooksnap of when they made 簡単☆具沢山♪甘栗ときのこの炊き込みご飯.
アッキータン
アッキータン @cook_40075027

「秋」と言えば栗ご飯が食べたくなる季節ですよね*^.^*

2015,10,7のCOOKPADニュースに掲載されました♪
このレシピの生い立ち
栗ご飯を作りたいけど、生栗を使うと、皮を剥いたりと面倒なので、むき甘栗で作ってみました♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

お米３合分
  1. お米 ３合
  2. むき甘栗 １００ｇ
  3. エリンギ(好きなきのこ) １００ｇ
  4. 人参 ３０ｇ
  5. 枝豆(冷凍) ※刻みねぎ、グリーンピース 適量
  6. だしの素 小さじ２
  7. 醤油 大さじ１と1/2
  8. 塩 小さじ1/4
  9. 酒 大さじ２
  10. ごま油 小さじ１

作り方

  1. 1

    お米を洗い炊飯器に入れ、３合の目盛りのところまで水を加える。

  2. 2

    エリンギ(好きなきのこ)を食べやすい大きさにほぐし、甘栗はぬるま湯でさっと洗う。

  3. 3

    人参を３㎜くらいのいちょう切りにする。

  4. 4

    調味料をすべて炊飯器に入れよく混ぜる。お米を平らにする。

  5. 5

    エリンギ、人参、甘栗を加え、炊飯スイッチを押す。
    ※ここでは混ぜない。お米に炊きむらができてしまうから。

  6. 6

    枝豆は解凍し、房から出しておく。

  7. 7

    炊き上がったら、底の方から具とご飯を混ぜる。

  8. 8

    お茶碗によそったら、枝豆を散らす。
    出来上がり☆

  9. 9

    チャンミネさんが、おこわ風に作ってくれました♪

  10. 10

    2015,10,7のクックパッドニュースに掲載されました(*^^*)

コツ・ポイント

枝豆は色が変わらないように、お茶碗によそってから散らします！緑のものだったら、ねぎやグリーンピースでも彩りキレイです(*^.^*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (6)

つくれぽについて

レシピ作者

アッキータン
アッキータン @cook_40075027
に公開
お菓子作り大好き(*^^*)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 私の カレーうどん 西山 莉央
  2. ふわふわ蒸し鶏のさっぱり中華サラダ😋 愛と癒しを届けるキッチン🍀　　
  3. じゃが塩こんぶ 一人暮らし女子飯
  4. 簡単！蕪とシャウエッセンのカリーヴルスト だんどり亭
  5. 簡単！蕪サラダ だんどり亭
  1. 即席！子供大好きカレークリームうどん teamoHana
  2. 甘辛照り焼き♪れんこんはさみ焼き めかまはぉ
  3. 韓国風カルパッチョ　ニンニクマヨネーズ モカダニエル
  4. 隠し味が決め手♪とっておきの明太子パスタ ルーロー