蒸し野菜のバター和え

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芳味園
芳味園 @cook_40039539

お野菜を蒸したらほぼ出来上がりの簡単料理。お野菜の美味しさが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
ポテチ好きの子供達の為に、運動会のお弁当用に、作ってみました。

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材料

  1. じゃがいも 1個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 人参 1/3本
  4. ホワンミー総合調味料 小さじ1/2
  5. バター 10g
  6. 青海苔 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじんは一口大、玉ねぎは櫛形に切っておきます。

  2. 2

    蒸し器に材料を平たく並べ、強火にし沸騰してきたら中火にして８分位蒸します。

  3. 3

    蒸しあがった野菜をボールにいれ、調味料とバターをいれ、味を馴染ませます。

  4. 4

    お皿に盛り付け、青海苔をちらして、出来上がりです。

コツ・ポイント

強く混ぜると崩れるので気を付けてくださいね。

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レシピ作者

芳味園
芳味園 @cook_40039539
に公開
芳味園株式会社のホワンミー総合調味料とうまにの素を使ったレシピを紹介させていただきます。皆様に少しでも参考にしていただければ幸いです。
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