ちくわ入りエビマヨ

ぶるぅーな
ぶるぅーな @cook_40068074

ちくわでかさ増し~
このレシピの生い立ち
子ども達が大好きなエビマヨをボリュームアップ(^-^)

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材料

4人分
  1. むきえび 1パック
  2. ちくわ 3本
  3. アスパラ 1束
  4. 茹でたまご 3こ
  5. ★マヨネーズ 大さじ3
  6. ★ケチャップ 大さじ1
  7. ★さとう 小さじ1
  8. 牛乳 小さじ1
  9. ★塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ちくわは食べやすい大きさにきる。

  2. 2

    ちくわ・エビを天ぷら粉であげる。
    コツのいらない天ぷら粉がサクッと簡単です。

  3. 3

    揚げたての暖かいうちに★のソースにからめる。
    アスパラも軽くあえる。

  4. 4

    茹でたまごは潰したくなかったので
    最後の盛り付けで。

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるもので。
かさ増し♪
ブロッコリーやプチトマトで彩りアップです。

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