簡単♪トマトとナスとしめじのパスタ☆
食いしん坊ゆー☆ @cook_40159607
トマト缶とコンソメキューブで簡単味付け♪誰にでもチャチャっと作れるパスタです(´◡͐`)
このレシピの生い立ち
とにかく、簡単に美味しいものを食べたいという一心で作ってます♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタは塩を入れたお湯で、表示時間より1分短くゆでる。
- 2
玉ねぎをみじん切りにし、ナスは1センチ幅の大きさに切り、しめじを小房に分けて、オリーブオイルで炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしたらトマト缶を加える。
塩コショウをして味を調え、コンソメキューブを入れる。 - 4
茹で上がったパスタを、グツグツ煮たソースに入れてしっかり絡めたら、できあがり！！！
コツ・ポイント
玉ねぎをしんなり炒めると、ソースに甘みと旨みが出る気がします☆
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