カレイのみぞれ煮
MAMA飯 @cook_40197430
片栗粉で揚げてあるのでとろっとしたできあがりになります^ ^
このレシピの生い立ち
食堂で食べて美味しかったので作ってみました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
カレイに塩胡椒をし、片栗粉をまぶしてあげる。
- 2
乱切りしたなすに片栗粉をまぶし、揚げる。
- 3
☆の材料とおろした大根をフライパンにいれ5分煮る。
- 4
揚げたカレイとなすを加え更に5分煮込む。
- 5
お皿にもる。
好みで七味唐辛子をふりかける。 -
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