*豚肉とほうれん草炒め・オイスター風味*
◎千春◎ @chiharu_haru
超簡単で美味しい！スピードメニュー。
にんにくとオイスターソースの風味が絶品☆
お酒のおつまみやお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
我が家の定番人気メニューです。
豚肉＆野菜炒めに、にんにくを入れてオイスターソースで風味を良くしています。
アプリでひらく作り方
- 1
材料は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにサラダ油とにんにくを入れ中火であたたまったら豚肉を入れ、火が通ってきたら野菜を加えて炒める。
- 3
塩こしょうとオイスターソースで味付けし味見をして調整し、器に盛りお好みでごまをパラッとし完成です。
コツ・ポイント
おろしにんにくは焦げやすいので、火をつける前に入れます。
にんにくの風味がしてきたら肉を入れて焦げないように炒めます。
味はお好みで調整してくださいね。簡単・時短メニューです。
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