簡単揚げ出し豆腐♪
さくらんぼ⭐ @cook_40060798
外はカリッと中はふわふわです☆出来立てに食べていただきたいです(^^)/
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていたので多めに作りました☆けど、ふたりでぺろっといただいちゃいました(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を縦半分横半分に切る。○に豆腐を両面つけておく。10分程度
-
- 2
均等にしみこませた豆腐を一度とりの出し、片栗粉をつける。
-
- 3
170℃の油で揚げる。
豆腐がくっつきやすいので、離して揚げる。
○に大根おろしを入れておく。 -
- 4
両面がカリッと揚がったら、お皿に盛り○を入れてネギを添えて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
揚げたては本当に美味しいです☆お料理の最後に作ってください！冷めないうちにどうぞ( ・∀・)つ
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