豆腐とひじきの炒め煮(ダイエット食)

MINAMI113
MINAMI113 @cook_40126884

ダイエット中の方もそうでない方も健康的で美味しい!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも美味しい料理をと思って作りました。忙しくても簡単です♪

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材料

2人分
  1. ひじき 15g
  2. にんじん 適量
  3. 豆腐 1丁
  4. しらす 適量
  5. 醤油みりん 各大2
  6. 白だし 大1
  7. だしの素(顆粒) 大1弱

作り方

  1. 1

    ひじきは水で10分くらい戻す

  2. 2

    豆腐はお味噌汁に入れるくらいに切る

  3. 3

    人参は千切り

  4. 4

    ごま油をひいて人参、しらすから炒める

  5. 5

    次にひじき、豆腐の順番で入れ調味料をいれる

  6. 6

    ちょうど良い味まで炒め煮したら出来上がり!

コツ・ポイント

こんにゃくやきのこを入れても美味しいです★

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レシピ作者

MINAMI113
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