簡単!とろたく寿司

ナリミナ
ナリミナ @cook_40073893

簡単!一口サイズ♪トロッとねぎとろ、コリコリたくあんが病みつきになります(≧▽≦)食べ過ぎ注意(笑)
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんのとろたく巻きが好きで、家でも食べたいけど巻くのは面倒(^^;)
そうだ!乗せちゃおう♪
って、思いつきました。
まぐろ好きにはたまりません(≧▽≦)

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材料

4人分
  1. ねぎとろ 約400g
  2. カツオたくあん 約8センチ
  3. ごはん 4人前強
  4. 味付け海苔 8切×3袋
  5. めんつゆ 大さじ4
  6. 寿司酢 大さじ5
  7. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    たくあんをみじん切りにし、ボールに移す。(カツオたくあんじゃなくてもOK)
    めんつゆをお好みの量入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    ねぎとろとたくあんを混ぜ合わせる。

  3. 3

    白ごはんに寿司酢と砂糖を入れ混ぜ合わせる。片手で軽く酢飯を一口サイズに握りお皿に並べる。

  4. 4

    味付け海苔をもみ海苔にしてごはんの上にパラパラ。

  5. 5

    1握りずつとろたくをたくさんに乗せて出来上がり!(^^)!

  6. 6

    我が家は海苔好きなのでさらに上にもみ海苔をパラパラ♪
    子供も一口サイズで食べやすく、大好きな1品です(*^_^*)

コツ・ポイント

ごはんは白ごはんでも美味しいです!
味が薄かったらめんつゆやお醤油を垂らして召し上がれ(*'▽'*)
お好みの味を見つけてください!

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レシピ作者

ナリミナ
ナリミナ @cook_40073893
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