作り方
- 1
蓮根の皮を剥き、細かく薄く切る
- 2
⭐の材料を混ぜ、切った蓮根としっかり混ぜる
- 3
蓮根が薄く黄色くなったら、油を引いたフライパンで炒める
- 4
少し炒めたら青のりも入れて炒める
コツ・ポイント
薄味なのでお好みでコンソメ追加して下さい!
青のりは多めの方が美味しいです♪
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