豚肉とじゃがいもの甘辛ごま炒め☆
SajiCafe @cook_40048641
ごまたっぷり甘辛でごはん進みます♡
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたのを思い出しながら作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、にんじんは短冊切りにし、電子レンジで柔らかくなるまでチンする。
- 2
フライパンにごま油をしき、豚肉を炒める。
- 3
豚肉の色が変わったら①を加え軽く炒め、★を入れ、水分がほとんどなくなるまで炒める。
- 4
最後にすりごまを加えて、全体にからんだら完成！
コツ・ポイント
★少し甘めなので、砂糖で好みの味に調整してください！
★私はごまたっぷりが好きですが、ごまなくてもおいしいです！
リアクション
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