じゃが芋とタコのニンニク炒め♪

にーにみみ's cooksnap of when they made じゃが芋とタコのニンニク炒め♪.
きょうたまご's cooksnap of when they made じゃが芋とタコのニンニク炒め♪.
めいめいかあさん's cooksnap of when they made じゃが芋とタコのニンニク炒め♪.
京たまご
京たまご @kotama12

ニンニクとじゃが芋の相性がバッチリな一品です♪タコも入っているので、おつまみにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
たこ焼きのタコが余ったので、タコが少なくても美味しい（笑）一品にしてみました♪

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材料

2人分
  1. じゃが芋 150g(1個)
  2. タコ 50g
  3. ニンニク 3片(お好みで)
  4. オリーブ油 適量
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    じゃが芋は、電子レンジで柔らかくします。一口サイズに切ります。※後で潰すのでだいたいでいいです。

  2. 2

    ニンニクは、皮をつけたまま電子レンジ600wで20秒かけます。柔らかくなったら、スプーンで潰します。

  3. 3

    フライパンに、ニンニク・オリーブ油を入れて火にかけます。

  4. 4

    ニンニクがキツネ色になってきたらじゃが芋を加えます。じゃが芋を少し潰しながら炒めます。軽く塩コショウします。

  5. 5

    タコを入れて軽く炒めます。味見をします。※タコにも塩分があるので、塩コショウは少なめにして味見をして調節して下さい。

  6. 6

    盛り付けたら完成です♪

コツ・ポイント

ニンニクがお好きな方はたっぷり入れて下さい♪塩加減は少なめから調節して下さい♪

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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