簡単❤かぼちゃと鶏挽肉の煮物

buushino @cook_40059540
切って、順に入れていくだけ~♪
簡単♪ほっこり♪うまし~
結構、適当分量でもいけちゃいます!
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物を主人に食べて欲しくって、鳥そぼろ的なイメージで
主人の好きな鶏のひき肉入りで煮てみました。インゲンなども一緒に入れたりもします!
作り方
- 1
かぼちゃを一口大に乱切りにする。
かぼちゃ、分量もう少し多くてもOK!
- 2
鍋に水と鶏挽肉を入れてひと煮立ちせ、あくをざっと取る。だしの素も入れる。
- 3
②へかぼちゃと★を入れ、蓋をして弱火で10分煮る。
- 4
火が通っていれば出来上がり!
コツ・ポイント
いっぱい作って、お弁当用に☆
冷めたら、お弁当のおかずカップに小分けにして、タッパに入れて冷凍しておけば、前の晩に冷凍庫から1カップ出してお弁当にセットしておけば、翌朝にはいい感じに解凍されてて楽ちんですよ~。
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