生姜の皮の簡単な剥き方

ゆうりママ
ゆうりママ @cook_40030423

ビンのキャップを使って生姜の皮をむくと、薄く剥けて便利です(*^_^*)

このレシピの生い立ち
ごぼうの皮をいつもこの方法で剥いているのですが、生姜でも応用できそうだなと思い試したら 予想通り剥きやすかったのでUPしました。

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材料

  1. 生姜 1かけ
  2. 使用する道具
  3. ビンのキャップ 1個

作り方

  1. 1

    ガラスのビン製品のキャップを用意します。左端は栗の甘露煮のキャップです。他のは日本酒や栄養ドリンク剤のキャップです。

  2. 2

    生姜の皮は再利用したいので洗います。ビンのキャップでこそげるように剥いていきます。

  3. 3

    本当に表面の皮だけ剥けます。

コツ・ポイント

レシピID : 20413031のごぼうの皮の剥き方と同じです。

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レシピ作者

ゆうりママ
ゆうりママ @cook_40030423
に公開
2022年に難病を患い、自宅生活を過ごしながら家事を助けてくれる夫と非常勤勤務の私の2人暮らしです。【2024年の目標】 ☆伝筆を楽しむ ☆物の価値を見極め処分を心がける ☆山ウォーキングを続ける ☆身体の柔軟性や筋肉にも意識を向ける☆つくれぽに対するお返しれぽはお気遣いなく♡
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