作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切り種とワタをとり、5mmの厚さに切った後、塩少々をもみこむ。
- 2
①を熱湯でさっと茹で、冷水にとる。
- 3
②、じゃこ、節つゆをあえ、かつおぶしをさっくり混ぜる。
似たレシピ

ゴーヤのジャコ和え
あともう一品って時に!!


じゃこゴーヤ
冷蔵庫で冷やして食べた方が美味しい!作り置きのほうがオススメですが、意外に?!美味しくて置いておけないご飯のお供です。


ゴーヤとじゃこのおかか和え✽
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ゴーヤじゃこ和え
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簡単☆ゴーヤちゃんぷる♪
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100均ネットで!干しゴーヤのじゃこ和え
干しゴーヤは、苦味も凝縮しますが、不思議と甘みもあって、病みつきになります。お日様サンキューな一品。


ゴーヤちりめん
カリカリのちりめんとゴーヤがベストマッチ!!柔らかくなったらまた違う味に!


☆ゴーヤとあげの花かつおじゃこ和え☆
家庭菜園のゴーヤを利用しよう^^お弁当に!!おつまみに!!栄養満点です☆にがさも気になりません^^家にあるものでOK♬


ゴーヤのちりめん山椒和え
切って和えるだけー!超簡単な夏の大人のおつまみです。


ゴーヤとジャコの佃煮
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ゴーヤ☆かりかりじゃこあえ
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ブロッコリーのじゃこ焼き
湯がいたブロッコリーがあれば、あっという間に美味しい一品ができますよ


ゴーヤのめんつゆ炒め
あと一品・・・というときに。金平感覚のカンタン炒め物です。


ジャコと鰹節のゴーヤー炒め
ゴーヤー苦手だけどこれは食べれちゃいます(*^-^)ニコ


簡単 ゴーヤのじゃこおかか炒め
簡単に作れ、ご飯のお供に、ビールのあてに、助かる1品です。


にがうりとちりめんじゃこ
簡単でおいしかったよ。ちりめんじゃこをたくさん入れるといいかも。


ゴーヤのおかか和え
もう一品欲しいときに是非どうぞ♪あっという間に出来ますよ。


ブロッコリー&じゃこのおかかポン酢和え
あっという間に出来上がり♪カルシウムも取れてお弁当にサッパリ系があと一品欲しいな〜という時の隙間埋めに(o^-')b


ゴーヤのツナマヨめんつゆ和え
簡単ちゃちゃっとサブの一品♪塩をかけて茹でる事でゴーヤの苦味を感じませんよ〜


ゴーヤの佃煮
苦みのない一品いかが?


ゴーヤとジャコの佃煮
ゴーヤが採れると毎年、作ります。


ゴーヤとジャコのさっぱり和え
ゴーヤの苦味を美味しい食べてもらいたい。暑い夏には、生野菜でしっかり酵素もとれるように考えて作りました。


ゴーヤのじゃことおかか炒め
今年の夏ハマったレシピで、来年忘れないための覚書


ゴーヤとじゃこ炒め
手早く簡単です☆ゴーヤどうしよう…というときに是非。


豆苗のじゃこおかか和え
一品添えて🎶


ゴーヤとちりめんじゃこの炒め物
ゴーヤの苦み好きにはたまらない1品、ちりめんじゃことの相性がいいです

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18997007