ししとうの酢味噌和え

koiko亭's cooksnap of when they made ししとうの酢味噌和え.
emi-x
emi-x @cook_40036556

暑い夏でも、酢味噌味でご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんにいただいた大量のししとうを消費するために。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ししとう 1パック
  2. ◎砂糖 大さじ1
  3. ◎味噌 大さじ1
  4. ◎穀物酢 大さじ1
  5. ◎醤油 小さじ1
  6. かつおぶし 少々
  7. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    ししとうの茎を切り落とし、熱したフライパン（テフロン使用）で焼く。（油不要）

  2. 2

    その間に、ししとうが入るくらいの容器の中に◎を合わせておく。

  3. 3

    ししとうに軽く焼き色がついたら、②に入れてよく混ぜる。

  4. 4

    仕上げにかつおぶしと白ゴマを混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

テフロンのフライパンを使えば、フライパンも汚れないし、洗い物も少なくてラクチン☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

emi-x
emi-x @cook_40036556
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 冷やし素麺●いろどりプチトマト素麺 BistroMiti
  2. ザク切りリンゴ●はちみつ&フルーツジャム BistroMiti
  3. 毎日のしろごはん●かつおおかか海苔ごはん BistroMiti
  4. 鶏肉とキャベツの野菜炒めマヨソース仕上 BistroMiti
  5. ワンパンカルボナーラ そう
  1. 即席おつまみ甘エビのチャンジャ 順のダンナ
  2. 簡単！インドカレー！ 富士ちゃん
  3. ぷるぷるオレンジゼリー！ たんこたんきち
  4. 楽ちん★中華クラゲの和え物 干芋くん