作り方
- 1
長ネギは幅1cmの斜め切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わってきたら、ししとう、長ネギを加え、軽く炒める。
- 3
2に混ぜ合わせたaを加え、手早く1〜2分炒める。
コツ・ポイント
ししとうが大きければ斜め半分に切ると食べやすい。
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