焼きししとう☆

HappyKoron
HappyKoron @cook_40040178

すぐに作れるおつまみです。暑い季節に食べたくなる一品です♪
このレシピの生い立ち
子どもの頃に親が食べていた記憶があったので、適当に作ってみました。

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材料

2人分
  1. ししとう 10個
  2. かつお節 小1/2袋
  3. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    ししとうはヘタについてる茎を切り落とす。竹串2本を用意し、ししとうの上と下に刺していく。

  2. 2

    魚焼きグリルで、ししとうに軽く焦げ目が付くまで、両面焼く。

  3. 3

    串からししとうをはずし、器に入れて、かつお節、しょうゆをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

串を2本刺さないと、ひっくり返しにくいです。

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レシピ作者

HappyKoron
HappyKoron @cook_40040178
に公開
お料理暦40数年(小学生からしています)。皆様のおかげで楽しくお料理させてもらっています。 お菓子作りも大好き。 普通の家庭料理(和食中心)ばかりですが、良かったらのぞいて見て下さいね。関西同盟☆ No.27ドジの会☆No.9おっちょこちょいの会☆No.17
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