白菜と豆苗のすだち蒸し
みるく大好き @cook_40043067
推薦レシピに掲載されました♪
すだちでサッパリ♪レンジでチンするだけの簡単メニューです。あと一品欲しい時にもぴったりです
このレシピの生い立ち
すだちを沢山頂いたので作ってみました。いい香りでお野菜が頂けます。
人参やモヤシなどでも美味しいかと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は、ざく切り、豆苗は半分に切る。
- 2
すだちは飾り用にスライス2枚を除いて、皮はすりおろすかみじん切りにして果汁を絞っておく
- 3
耐熱容器に１とすだちの果汁を入れて電子レンジで3分
- 4
３の水分を切って、麺つゆとすだちの皮を混ぜ合わせる。スライスしたすだちを飾って完成。
コツ・ポイント
なんも無いくらい簡単です。
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