洋風♥♡おから煮

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

子供も喜ぶコンソメ味のおから煮です♥♡パンやワインとも一緒にどうぞ~(*´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
いつもと違うおから煮を作りたいと思ったので!!

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材料

4人分
  1. おから 300g
  2. 玉葱 1/2個
  3. 人参 1/2本
  4. ウインナー 3~4本
  5. ●水 450cc
  6. ●コンソメ 3個
  7. ●塩 小さじ1
  8. ●黒コショウ 適量
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉葱、ウインナーのスライス、人参の千切りを、油を熱したフライパンで炒める。

  2. 2

    ①におからを加えてから入りする。

  3. 3

    ●を加えて、しっとりするまで、炒め煮する。

コツ・ポイント

おからの水分などによって、若干味が変わります。塩・コショウで調整して下さいね♡´∀`)

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レシピ作者

梅ミッキー
に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。2人の男児(9歳、5歳)の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で20年目!!
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