簡単めかぶスープ
ふくい健幸美食 @cook_40207232
身近な食材と調味料を使用し、よく食べられる料理を減塩で簡単に作れるように工夫しています。
このレシピの生い立ち
福井県健康増進課では、生活習慣病予防のため、家庭での食事を見直すきっかけとして「ふくい健幸美食家庭版レシピ集」を作成しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎを小口切りにする。
- 2
中華スープ（水400㏄＋中華スープの素小さじ１）を火にかけ、塩、こしょうで調味する。
- 3
２にめかぶ、ねぎを加える。
コツ・ポイント
顆粒だしは塩分を含むので、使い過ぎに注意しましょう。
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