もやしとみょうがの和え物

みょっか
みょっか @cook_40319625

レンジで簡単 すぐできて美味しい副菜です。夏にピッタリ
このレシピの生い立ち
みょうががマイブーム

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材料

2〜3人分
  1. もやし 1袋
  2. みょうが 2〜3個
  3. 塩、胡椒 各少々
  4. 大さじ1
  5. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    みょうがは洗って細切りにする

  2. 2

    耐熱皿にもやしとみょうがを入れてふんわりラップをして600wで2分程度レンチンする

  3. 3

    ボウルの水気を捨てて、塩胡椒した後酢を入れて最後にごま油をかけ入れて完成です

コツ・ポイント

レンチンした後は水気を切らないとべちゃべちゃします

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レシピ作者

みょっか
みょっか @cook_40319625
に公開
毎日作るものの備忘録に。和食が多いです。最近はパン作りとスパイスにはまっています
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