✿簡単薬膳+マクロビ風かぼちゃミルク煮✿

ちゎゎん姫ʕ•ᴥ•ʔ
ちゎゎん姫ʕ•ᴥ•ʔ @cook_40037241

調理時間10分程度の簡単薬膳+マクロビ風な洋風煮物❤ 朝食やおやつに❤ 箸やすめに❤ 優しい味です♪

このレシピの生い立ち
『✿簡単♪南瓜のあずきミルク煮✿ ID:18350490+ID:17846854』と『マクロビダイエットかぼちゃの豆乳ミルク煮 byマクロビシェフ様のID:19849577』素敵レシピを「参考にさせてもらいました。感謝❤」から生まれた簡単薬膳

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材料

かぼちゃ1/4カット位使用
  1. かぼちゃ 1/4~1/2cut
  2. 甜菜糖 大さじ2~3杯
  3. 無調整豆乳 350cc
  4. 岩塩 2つまみ
  5. クコの実 好み(今回大さじ1)
  6. おろし生姜 好み(今回小さじ1)

作り方

  1. 1

    ✿ガス代節約✿
    かぼちゃを洗い種を取り除き、耐熱容器でレンジ500w3分加熱
    包丁でcutがラクになります

  2. 2

    ①の加熱したかぼちゃを包丁でカットし、クコの実以外の調味料全て鍋に入れてからかぼちゃを入れて火が通るまで加熱する

  3. 3

    かぼちゃに火が通っる位でクコの実を入れて1分位か余熱で柔らかくする。

  4. 4

    ✿できあがり✿

  5. 5

    簡単薬膳+マクロビ意識の材料ですが、無い場合は他の調味料でも美味しく作れます

  6. 6

    クコの実以外にドライフルーツのナツメで美味しい薬膳に♪ドライフルーツのレーズンで(鉄分up)

  7. 7

    Diet気にされる方は少し歯ごたえ残る程度の固さに煮て良く噛んでお召し上がりを♪

コツ・ポイント

①の工程無く②直接、生のかぼちゃ洗ってcutして煮るもok
*お好みで甘さが足りない場合はメープルシロップ(マクロビ)or蜂蜜やオリゴ糖で調整願います

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ちゎゎん姫ʕ•ᴥ•ʔ
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幼少からマシュマロ女子体型Diet歴は既に40年の長期戦☆max73→53→min42㌔痩せては戻るEndless★常に頭の中はDietOnly☆cookpad毎日感謝×2★目標は…不平不満.愚痴.悪口.文句言わず『ありがとう』を沢山言える人❤️陰徳を積める人❤️自己肯定感の高い人❤️こちらのレシピをご覧頂き、ありがとうございます
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