ほうれん草のクリーム煮
sayapy38 @cook_40122955
５分でパパッとつくれます♫
このレシピの生い立ち
おひたしにも飽きたので、母がつくっていたものを感覚でつくってみたら形になりましたー！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を長さ５cmに切り、水で洗う。
- 2
フライパンにバターを溶かし、ほうれん草を炒める。全体がしんなりしたら塩コショウをして、いったん火を止める。
- 3
小麦粉を全体にまぶし、弱火で粉っぽさがなくなるまで炒める。
- 4
牛乳を加えて全体と合わせ、塩コショウで味をととのえたら完成＼(^o^)／
コツ・ポイント
あくまで分量は目安です。お好みに調節してください^^！手早く炒めるとほうれん草がふにゃふにゃになりすぎません。
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