簡単♪しらすとほうれん草のたまご焼き
ふるびあ @fulvia_kitchen
もう１品に最適♪
お弁当にもどうぞ^^
2012.11.28 分量訂正しました
このレシピの生い立ち
半端に余ったしらすとほうれん草を立派なおかずにしたくてw
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をサッと茹で、よく水分をきったら１センチ幅くらいに切る。
- 2
ボウルにたまごを割り、●の材料・ほうれん草・しらすを入れ混ぜる。
- 3
たまご焼き器に油をひき、２の卵液を流し入れる。
具が片寄らないように満遍なく広げる。(巻きやすくなります)
- 4
焦げないように弱火でじっくり焼いたら完成です♪
コツ・ポイント
しらすの塩分があるので塩や醤油は入れていません。
濃い味が好きな方は足してください^^
リアクション
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