かぼちゃとクルミのハニーマスタード炒め

Hannahキッチン
Hannahキッチン @cook_40212831

ほのかにはちみつとメープルシロップの香る、かぼちゃとクルミのハニーマスタード炒めです♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きで、何か変わった味のものを作ろうと思い考えました!

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材料

3人分
  1. かぼちゃ 4分の1
  2. バター 10〜20g
  3. くるみ(加熱済み) 適量
  4. はちみつ 適量
  5. マスタード スプーン1杯
  6. メープルシロップ(あれば) 少々
  7. 塩・胡椒 少々
  8. セリ(あれば) 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り、レンジである程度火が通るまで加熱する。

  2. 2

    フライパンに、バター、はちみつ、粒マスタードを加え混ぜる。

  3. 3

    かぼちゃをフライパンに入れ、調味料と和えながら炒める。

  4. 4

    くるみ、メープルシロップ、塩、胡椒を加えよく絡ませる。

  5. 5

    最後にパセリ加えて出来上がり♡

コツ・ポイント

焦げないようによくフライパンを振るとgood!

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レシピ作者

Hannahキッチン
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