栗の渋皮煮のシロップで簡単プリン♡

☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694

【2016.12.14話題入り!!】栗の渋皮煮のシロップの出番です。もちろん、普通にカラメルでもOK(´▽`*)
このレシピの生い立ち
渋皮煮のシロップは宝物☆冷蔵庫で出番を待っておりました。

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材料

  1. 2個
  2. 牛乳 400CC
  3. 砂糖 大4
  4. 200CC
  5. 栗の渋皮煮シロップ 適量

作り方

  1. 1

    栗の渋皮煮のシロップを煮詰めていきます。あついうちに、耐熱容器にいれます。

  2. 2

    ボウルに卵をときほぐし、砂糖、牛乳を加えて混ぜ合わせてざるでこして、カラメルの入った器に入れる。

  3. 3

    圧力鍋に水をいれて、おもりをセットして強火で加熱。おもりがふれたらとめて、余熱調理。

  4. 4

    あら熱をとってから冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    runa10さんが渋皮煮をトッピングしてれぽをお届け下さいました!秋の味覚を美しく表現して下さったお心に感謝いっぱいです

  6. 6

    mielleさんが「半量で3個作☆圧力おもり振れ2分掛け。圧力で作ったの初簡単極旨♥」詳しい作り方も添えてレポお届け感激

  7. 7

    puniKさんが「圧力鍋無いので沸騰後蓋して強火1分放置15分で良い感じに♪美味し」と普通鍋での工程紹介下さりお心感謝

コツ・ポイント

卵と牛乳と砂糖さえあれば簡単にプリンが作れます。

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レシピ作者

☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694
に公開
いつも美味しいと言いながらご飯を食べてくれる子供たち(小学校5年生の娘と小学校2年生の息子)に感謝しています。離乳食をはじめてから、お料理が大好きになりました。子供たちと家庭菜園もはじめました。本物を探求したいです。そして、そんな私たちを支えてくれる主人にも感謝しています♡兵庫県在住♡cpカレー部No.23です♡大変恐縮ですが現在コメント欄閉鎖中です。今後ともどうぞ宜しくお願い致します
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