アプリでひらく作り方
- 1
セロリは、茎の部分は千切りに。葉の部分も一口大に切っておく。揚げは、縦半分にし細切りにする。
- 2
フライパンにごま油を入れ、鷹の爪、セロリ、揚げを入れ炒める。
しょう油、砂糖、酒を入れお好みの甘辛味にしてください。
コツ・ポイント
味を濃くすると佃煮風になりますよ◎
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