大好評！しらすのふりかけ☆

うまうま太郎
うまうま太郎 @cook_40196235

旦那が、うまいうまい！とご飯をおかわりしてくれました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
しらすが少し残ってしまったので、簡単にふりかけを作ってみたら意外や意外！大好評でした(^^)v

大好評！しらすのふりかけ☆

ちゃみのりさん's cooksnap of when they made 大好評！しらすのふりかけ☆.
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しらすが少し残ってしまったので、簡単にふりかけを作ってみたら意外や意外！大好評でした(^^)v
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材料

  1. しらす 30ｇ
  2. ほうれん草の茎の部分 二束分
  3. ごま油 大さじ１
  4. 醤油 大さじ１
  5. 砂糖 小さじ１
  6. みりん 小さじ１

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茎の部分をみじん切りにし、葉の部分はお味噌汁へ(^-^)

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、しらすをパラパラになる感じに炒めたら①も入れて炒める。

  3. 3

    醤油・砂糖・みりんを入れて味付けすれば完成！

コツ・ポイント

調味料がちょっと曖昧なので、味を見て調節して下さい(^^;)
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