作り方
- 1
★を混ぜる
- 2
フライパンに油を入れ、
三つ葉を炒める。 - 3
三つ葉の上に1の卵液を流す。
焦げやすいので 注意。
- 4
ひっくり返し、裏面もさっと焼く。
- 5
お皿に盛り、
減塩しょうゆをかけて
出来上がり。
コツ・ポイント
砂糖入りの卵液は 焦げやすいです。
火加減注意です。
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