簡単すぎる!無限豆苗炒め

Mariiiっ亭
Mariiiっ亭 @cook_40209220

豆苗とピーマンだけで激うまレシピ。白米にぴったり!節約料理★節約レシピ。おかわりがっつり常備菜に最高です★
このレシピの生い立ち
豆苗とピーマンが安売りの時に考案しました★

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材料

2〜4人分
  1. 豆苗 1袋
  2. ピーマン 8〜10個
  3. ゴマ 大さじ5
  4. 白ごま 又は すりごま お好みで最後にふりかける
  5. 調味料(A)
  6. 醤油 大さじ5〜7
  7. 白だし 又は 本だし 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料はこれだけ!

    ★我が家は4人家族ですが倍の材料で作ります。常備菜用にも…

  2. 2

    豆苗は下の部分を切って洗うだけ!ピーマンは縦に切ってヘタを取り、細切りにするだけ!

  3. 3

    フライパンにゴマ油をひき、火をつけて豆苗とピーマンを入れて炒めます。★中火で2〜3分

  4. 4

    Aをいれてさらに炒めます。★中火で2〜3分

  5. 5

    火を止めて出来上がり!★コツ・ポイントをChek!!

コツ・ポイント

火を止めて冷ますと味が染み込みます!冷蔵庫で一晩寝かせても美味しい格別★常備菜としてもピッタリです!

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レシピ作者

Mariiiっ亭
Mariiiっ亭 @cook_40209220
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手間無超簡単レシピ。大変なことはしません!気軽に作れるお料理のみ!
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