アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を一口大に切り、酒をかける
- 2
ニンジンを乱切り(一口大)または短冊に切る
- 3
☆記しの材料を混ぜておく
- 4
フライパンに油をひき（分量外）ニンジンを炒め、ニンジンに火が通ったら豚肉を入れる
5 - 5
豚肉の色が変わったら☆記しのソースを入れ、汁気が3/4程度無くなるまで炒め、仕上げにゴマを振り掛け出来上がり
- 6
柚コショウを付けるか、混ぜてから食べてね
コツ・ポイント
柚コショウは必須ですｗ
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