ほうれん草のゴマ和え

amoe
amoe @cook_40050872

白ゴマのほのかに甘い香りが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草をたくさん茹でたので。

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材料

  1. 茹でたほうれん草 1/2束程
  2. 白ゴマ 大さじ4程
  3. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    白ゴマをすり鉢でする。

  2. 2

    白ゴマに砂糖を加え、すり混ぜる。

  3. 3

    茹でたほうれん草の水気を絞り、②のすり鉢にいれ、菜箸で和える。

コツ・ポイント

特にありません♪が、ほうれん草の水気が多いとゴマがねっとりしてしまうので注意☆

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amoe
amoe @cook_40050872
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