鶏肉とごぼうの照り焼き
魅美子 @cook_40038939
甘めの味付けにしてあるのでお弁当にもいいですよ♡大好きな照り焼きをごぼうも一緒にしちゃいました♪
このレシピの生い立ち
大好きな鶏肉とごぼうを照り焼きにしちゃいました
アプリでひらく作り方
- 1
牛蒡は食べやすい大きさにして水にさらしておく。鶏肉は余分な油と皮を落とし食べやすい大きさに切り☆を入れてつけておく
- 2
フライパンに少量のサラダ油をひき鶏肉を炒め軽く色がついてきたら牛蒡も加え更に炒める
- 3
酒と水を入れ蓋をして３分。
- 4
みりん、醤油、砂糖を加え照りが出るまで軽く煮詰める。
- 5
盛り付けをしたら煮汁を少量かける。
きぬさやなどのせて出来上がり
リアクション
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